{"title":"Cheese Maker","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eFermentieren Sie Ihren Milchkefir, Frischkäse oder griechisches Yoghurt selbst - diese Cheese Maker-Sets machen es möglich..\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas geniale Cheese Maker Fermentier-Glas mit praktischem Zubehör eignet sich sowohl für die Frischkäse-Herstellung aus Milch oder Kefirmilch, für griechisches Yoghurt, als auch für das Gewinnen von Mandelmilch (Nussmilch). Eine bebilderte Anleitung liegt dem Cheese Maker bei. Wählen Sie unter diversen Grössen (900ml\/1400ml) und KITS mit Milchkefir-Starterkultur und weiteren geschmackvollen Zutaten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"buch-magic-fermentation","title":"Buch \"Magic Fermentation\"","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFermentieren, bis die Gläser überschwappen. 150 Rezepte für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha auf über 300 Buchseiten entführen Dich in eine andere, lebendige Welt..\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWas erwartet Dich?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRückenband-Text: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\"Es sprudelt und zischt, prickelt und gluckst, erstrahlt in allen Farben der Welt und wird dich auf eine sagenhafte Geschmacksreise mitnehmen: Fermentieren, Baby! Damit verwandelst du Gemüse, Obst, Kräuter und noch viel mehr in anregende, probiotische Gerichte und erfrischende Durstlöscher, die nicht nur einzigartig schmecken, sondern auf ganzer Linie guttun. Ab jetzt steigt die bunteste Party in deinem Einmachglas: Lass Essig sauer werden, Kefirkristalle funkeln und Sauerteil vor sich hin blubbern. Mit den Tipps der Fermentations-Ninjas Geru Pulsinger und Marcel Kruse tauchst du ganz einfach Schritt-für-Schritt ins Fermentier-Universum ab. Bis deine neuen Lieblingsfermente wieder das Tageslicht erblicken, heisst es dann: Abwarten und Kombucha trinken.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSpezifikationen \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Buch \"MAGIC FERMENTATION\" \u003c\/strong\u003e( Autoren: Geru Pulsinger, Marcel Kruse \/ Verlag Löwenzahn)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eAutoren \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeru Pulsinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarcel Kruse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVerlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLöwenzahn (AT)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Fermentierbuch \"Magic Fermentation\" ist inhaltlich in 3 Teile gegliedert, die wie folgt thematisiert sind:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTEIL 1 - BLUBBER-BASICS Einleitung \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon Gärgemüse und \"sauren\" Bakterien - Auf den Spuren der Fermentation. Benötigtes Equipment. Fermentieren geht über Studieren - ein Starter-Rezept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTEIL 2 - DAS GROSSE FERMENTIEREN KANN BEGINNEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e9 BASISKURSE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE WILDEN - Mit diesen Rezepten kann es gleich losgehen..\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBASISKURS 1:  \u003c\/strong\u003eIm eigenen Saft baden - \u003cstrong\u003edie Kraut-Technik\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eBASISKURS 2:  \u003c\/strong\u003eIn Salzlake baden -\u003cstrong\u003e die Lake-Technik\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE KULTIVIERTEN - Ein bisschen Starthilfe ist gefragt..\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eBASISKURS 3:  \u003c\/strong\u003eIm sauren Millieu suhlen -\u003cstrong\u003e Dickmilch und Joghurt\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eBASISKURS 4:  \u003c\/strong\u003eLass die Kristalle funkeln -\u003cstrong\u003e Milchkefir\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBASISKURS 5:  \u003c\/strong\u003eCremige Schlürfereien - \u003cstrong\u003ePflanzendrinks\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eBASISKURS 6:  \u003c\/strong\u003eWir wollen hoch hinaus -\u003cstrong\u003e Sauerteig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBASISKURS 7:  \u003c\/strong\u003eGenialer Glibber -\u003cstrong\u003e eine Essigmutter züchten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eBASISKURS 8:  \u003c\/strong\u003eMach Deine Limo einfach selbst - \u003cstrong\u003eWasserkefir\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eBASISKURS 9:  \u003c\/strong\u003eWellness-Durstlöscher -\u003cstrong\u003e Kombucha\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE VERRÜCKTEN - Experimente aus der Versuchsküche..\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTEIL 3 - ALLES, WAS ZUM FERMENTIEREN GEHÖRT \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnhang:  \u003c\/strong\u003eFAQ, Tipps \u0026amp; Pannenhilfe, Literaturquellen \u0026amp; Lesetipps, Rezepte-Register, Bezugsquellen etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO Bezugsquelle Schweiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte \u003c\/strong\u003eoder\u003cstrong\u003e Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle KEFIRKO Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Wir haben diverse Fermentationsgläser mit Zubehör für Sie bereit!\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/banner_png-min.png?v=1792065451\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser \u0026amp; Zubehör in CH-Shop besuchen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Löwenzahn Verlag","offers":[{"title":"Magic Fermentation","offer_id":43830940172501,"sku":"Löwenzahn-Verlag-Buch-Magic-Fermentation","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/products\/MagicFermentation-Buch150Rezepte.jpg?v=1668509702"},{"product_id":"kefirko-diy-2nd-fermentation-glas","title":"KEFIRKO DIY 2nd Fermentation Gläser (9dl\/1,4l)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSchöpfen Sie das volle Potenzial einer zusätzlichen Fermentation aus..\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIndem Sie Ihren Kefir oder das Kombucha-Getränk ein zweites Mal gären lassen, ermöglichen Sie der Hefe und den Bakterien, ihre Wirkung voll zu entfalten, was zu einem komplexeren, würzigeren Geschmack führt. Die zweite Gärung trägt zudem dazu bei, die Zuckermenge nochmals zu reduzieren und verwandelt Ihr bereits fermentiertes Getränk in ein kohlensäurehaltiges Meisterwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e2. Fermentation-Einmachglas \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie das KEFIRKO Einmachglas mit speziellem Fermentationsdeckel mit Fermentations-Uhr, um optimale Fermentationsbedingungen und Ergebnisse zu erzielen und erleben Sie eine bessere Art, Ihr fermentiertes Getränk zu genießen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO Weithalsgläser sind einfach zu verwenden und zu reinigen. Glas ist ein nicht reaktives Material, das nicht mit fermentierten Getränken interagiert, seinen Geschmack bewahrt und eine Kontamination verhindert. Die Transparenz ermöglicht zudem eine effektive Überwachung des Fermentationsprozesses. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eNimm es mit!\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas KEFIRKO Glas mit trinkbarem Ausgießer bietet eine bequeme und unkomplizierte Möglichkeit, fermentierte Getränke unterwegs zu genießen. Es verhindert Verschütten und Tropfen und ist durch den Mehrfachgebrauch auch eine nachhaltigere, gesunde Option zu Kunststoffflaschen. \u003cbr\u003eFermentierte Getränke bleiben mit einem luftdichten Deckel länger frisch!\u003cbr\u003eGenießen Sie gleichmäßige Kohlensäure, geschützten Geschmack und sicheres Trinken. Einfach zu verwenden und perfekt, um KEFIRKO Getränke auf Reisen mitzunehmen und somit nie auf die tägliche Dosis Ihres Lieblings-Fermentgetränks zu verzichten\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDie Gärungsuhr\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLegen Sie den Tag im Monat fest, an dem Sie mit der zweiten Gärung beginnen. Verfolgen Sie den Fortschritt, vermeiden Sie Übergärung und erzielen Sie jedes Mal konsistente Ergebnisse, so wie es Ihnen am besten schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSlowenien\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWählen Sie optional: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eKEFIRKO 2. Fermentation Einmachglas (1,4 L)\u003c\/strong\u003e inkl. Deckel mit Gärungsuhr und Weithalsausguss zum Trinken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x KEFIRKO 2. Fermentation Einmachglas (9dl)\u003c\/strong\u003e inkl. Deckel mit Gärungsuhr und Weithalsausguss zum Trinken \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e1,4L\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e9dl\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGärdeckel – 90 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinmachglas (9dl) – 710 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinmachglas (1,4 l) – 960 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGärdeckel – 4,5 x 11 x 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinmachglas (9dl) – 11,8 x 11,8 x 19,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinmachglas (1,4l)– 11,8 x 11,8 x 27,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeckel \u0026amp; Kunststoffteile (BPA-frei)  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBLAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWie funktioniert die 2. Fermentation?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/EEh2SZAphIs\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO Bezugsquelle Schweiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eIhr neues DIY-Hobby?  \u003c\/strong\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte \u003c\/strong\u003eoder\u003cstrong\u003e Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle KEFIRKO Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Wir haben diverse Fermentationsgläser mit Zubehör für Sie bereit!\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/banner_png-min.png?v=1792065451\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser \u0026amp; Zubehör in CH-Shop besuchen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"900ml","offer_id":46079616057557,"sku":"Kefirko-2.Fermentation-Glas-Set-900ml","price":19.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1400ml","offer_id":46072628478165,"sku":"Kefirko-2.Fermentation-Glas-Set-1400ml","price":24.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/2nd-fermentation-DUO.webp?v=1709642247"},{"product_id":"kefirko-diy-ersatz-glaeser-9dl-1-4l","title":"KEFIRKO DIY Ersatzglas (9dl\/1,4l)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eKaputtes Glas? - Kein Problem - wir haben für Sie Ersatzgläser in zwei Grössen..\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO Weithalsgläser sind einfach zu verwenden und zu reinigen. Glas ist ein nicht reaktives Material, das nicht mit fermentierten Getränken interagiert, seinen Geschmack bewahrt und eine Kontamination verhindert. Die Transparenz ermöglicht zudem eine effektive Überwachung des Fermentationsprozesses. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSlowenien\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x \u003c\/strong\u003eKEFIRKO  Ersatzglas\u003cstrong\u003e (1,4 L)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x \u003c\/strong\u003eKEFIRKO Ersatzglas\u003cstrong\u003e (9dl) \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1,4L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9dl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEinmachglas (9dl) – 710 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinmachglas (1,4 l) – 960 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEinmachglas (9dl) – 11,8 x 11,8 x 19,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinmachglas (1,4l)– 11,8 x 11,8 x 27,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO Bezugsquelle Schweiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eIhr neues DIY-Hobby?  \u003c\/strong\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte \u003c\/strong\u003eoder\u003cstrong\u003e Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle KEFIRKO Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Wir haben diverse Fermentationsgläser mit Zubehör für Sie bereit!\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/banner_png-min.png?v=1792065451\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser \u0026amp; Zubehör in CH-Shop besuchen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"900ml","offer_id":46095203926229,"sku":"Kefirko-Ersatzglas-900ml","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1400ml","offer_id":46095203893461,"sku":"Kefirko-Ersatzglas-1400ml","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/2-Fermentation-Ersatzglaeser.webp?v=1709723307"},{"product_id":"kefirko-schweiz-diy-cheese-maker-1-4l-taupe","title":"KEFIRKO DIY Cheese Maker (1.4L) \/ TAUPE","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eFermentiere Deinen Frischkäse oder griechisches Yoghurt selbst - der Cheese Maker funktioniert auch für die Mandelmilch Herstellung..\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieses geniale Fermenter-Glas mit praktischem Zubehör eignet sich unter anderem sowohl für die Frischkäse-Herstellung aus Milch oder Kefirmilch, für griechisches Yoghurt, als auch für das Gewinnen von Mandelmilch (Nussmilch). Eine mehrsprachige Anleitung liegt dem Cheese Maker bei. Das Material des Käsebereiters besteht aus hochwertigem Glas und BPA-freiem Kunststoff und ist lebensmittelsicher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKefirkäse selbst herstellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Cheese Maker können Sie ganz einfach Kefir-Käse oder andere Käsesorten zubereiten. Das einzigartige Design ermöglicht es Ihnen, die gewählte Milch einfach und schnell von der Molke zu trennen. Die Molke wird durch das Sieb gesiebt und bleibt im Glasgefäß , währenddessen Sie im Sieb frischen, cremigen Käse erhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKefir-Frischkäse hat alle Eigenschaften von Frischkäse und verfügt zusätzlich über die Vorteile lebender Kulturen, die aus der Fermentation entstehen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGießen Sie den Kefir in den Netzkorb des \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiters\u003c\/span\u003e. Sie können etwa 0,6 l Milchkefir einfüllen. Mit dem oberen Deckel abdecken – nicht fest verschließen, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und um zu verhindern, dass kleine Schwebestoffe sowie Fliegen auf dem Kefir-Käse landen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 2\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den KEFIRKO Käsebereiter in den Kühlschrank, um eine weitere Gärung zu verhindern, respektive zu verlangsamen. Lassen Sie den Käse ausreichend lange abseihen und erreichen Sie die gewünschte Dicke. Beim Abseihen kann es vorkommen, dass etwas Käse am Rand des Rings antrocknet, den Sie ganz einfach mit dem Löffel reinigen können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 3\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie den \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiter\u003c\/span\u003e aus dem Kühlschrank und öffnen Sie den oberen Deckel. (Sie können an dieser Stelle die Druckfeder verwenden, um den Käse härter zu machen.) Schrauben Sie den Ring ab und nehmen Sie ihn zusammen mit dem Gitterkorb ab. Nutzen Sie den oberen Deckel als Ablage für den Gitterkorb und lassen Sie den Ring nach unten fallen. Nehmen Sie den Gitterkorb und drehen Sie ihn über den Teller, um den Käse herauszunehmen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 4\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Käse ist nun zum Verzehr oder zur Verwendung in den Rezepten bereit. Aromatisieren Sie Ihren Käse, indem Sie trockenes oder frisches Obst, Nüsse, Kräuter oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Wählen Sie die Zutaten und bereiten Sie den Frischkäse ganz nach Ihrem Geschmack zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIEBDAUER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe länger der Käse im Sieb bleibt, desto härter der Käse. Der Härtegrad und die Konsistenz Ihres Käses hängt des Weiteren von den verwendeten Zutaten und der Temperatur ab. Hierbei gilt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWenige Stunden für dicken Kefir, der für Dips verwendet werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber Nacht für Frischkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 Tage für halbharten Käse  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRezeptvorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO liefert eine kleine Broschüre mit leckeren Käserezepten mit dem Cheese Maker Glasset mit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSie lernen u.a. Kefirkäse, Frischkäse, Ricotta, Hüttenkäse, Griechischer Joghurt, Sauerteigbrot mit Kefir und Molke und viele darausfolgende Rezepte von süss bis pikant kennen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBedienung der Systemteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFARBIGER DECKEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Abdecken des Käses beim Sieben verhindert dieser das Eindringen von Schwebestoffen und Fliegen in den Käse, sowie vermeidet die Aufnahme von Gerüchen, wenn der Cheese Maker im Kühlschrank gelagert wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUCKFEDER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Druckfeder dient zur Zubereitung von halbhartem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNETZKÖRBCHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Netzkörbchen besteht aus einem Nylonnetz und ist mit Kunststoff (BPA-frei) für eine bessere Benutzung verstärkt. Die Dichte des Netzkörbchens ermöglicht das Trennen von Molke vom Käse und erlaubt zudem eine besseres Schrubben zur Reinigung. Nach der Frischkäseherstellung können Sie das Körbchen herausnehmen und den Käse auf einen Teller stürzen und dieses reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit dem Netzkörbchen ist der Ring ein wichtiger Bestandteil des Käse Makers und befindet sich auf dem Glas. Durch diesen farbigen Ring entsteht mehr Volumen, um den Kefir zB. in den Gitterkorb zu giessen. Wenn der Kefir gesiebt wird, taucht die Menge an Kefir-Käse unter die untere Ebene des Rings. Bei diesem Verfahren kann etwas Käse an der Kante des Rings trocknen, dieser kann jedoch mit einem Löffel gereinigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie konkave Form des Glases erlaubt eine leichte Verwendung. Taktile Labels aussen am Glas erlauben es leicht, etwas zu messen (zB. 300ml)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x KEFIRKO Glas Cheese Maker 1.4L \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGlas mit Schraubdeckel + Siebbecher + Pressfeder \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(Bedienungsanleitung + Rezeptheft\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDeutsch)\u003cstrong\u003e TAUPE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e1.4L \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlasbehälter \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Kunststoffteile (BPA-frei)  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTAUPE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eMandelmilch zubereiten im Cheese Maker \u003c\/strong\u003e   \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8ePKLCShvp0?si=3vHVERUDhBTO3EZA\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie bereiten Sie Kefir Frischkäse zu in einem Kefir Cheese Maker Glas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D7IFFyeZdFA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie machen Sie griechisches Yoghurt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6SGxW8nzx4g\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDownload PDF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Flyer_-_Cheese_Maker_a15d0c84-476f-4cb0-97ae-baf975c787f1.pdf?v=1698323558\"\u003eFLYER - KEFIRKO CHEESEMAKER (FAQ)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Bezugsquelle Schweiz \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentieren - Ihr neues DIY-Hobby?  \u003c\/strong\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte oder Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Bei Aqua Natura finden Sie alle KEFIRKO Fermentationsgläser mit Zubehör- direkt aus der Schweiz geliefert..\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/DieWeltDerFermentation_-_1.jpg?v=1792089556\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"550\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser Sortiment in CH-Shop ansehen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"SAND \/ 1400ml","offer_id":50095566520533,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-1400ml-Taupe","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/CheeseMaker1.4LGOLD_ffa53ffe-d1d3-40a3-8015-488786e47923.webp?v=1708704426"},{"product_id":"kefirko-schweiz-diy-cheese-maker-9dl-taupe","title":"KEFIRKO DIY Cheese Maker (9dl) \/ TAUPE","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eFermentiere Deinen Frischkäse oder griechisches Yoghurt selbst \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses geniale Fermenter-Glas mit praktischem Zubehör eignet sich unter anderem sowohl für die Frischkäse-Herstellung aus Milch oder Kefirmilch, für griechisches Yoghurt, als auch für das Gewinnen von Mandelmilch (Nussmilch). Eine mehrsprachige Anleitung liegt dem Cheese Maker bei. Das Material des Käsebereiters besteht aus hochwertigem Glas und BPA-freiem Kunststoff und ist lebensmittelsicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YjWc_DyKjCE\" height=\"315\" width=\"560\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKefirkäse selbst herstellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Cheese Maker können Sie ganz einfach Kefir-Käse oder andere Käsesorten zubereiten. Das einzigartige Design ermöglicht es Ihnen, die gewählte Milch einfach und schnell von der Molke zu trennen. Die Molke wird durch das Sieb gesiebt und bleibt im Glasgefäß , währenddessen Sie im Sieb frischen, cremigen Käse erhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKefir-Frischkäse hat alle Eigenschaften von Frischkäse und verfügt zusätzlich über die Vorteile lebender Kulturen, die aus der Fermentation entstehen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGießen Sie den Kefir in den Netzkorb des \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiters\u003c\/span\u003e. Sie können etwa 0,6 l Milchkefir einfüllen. Mit dem oberen Deckel abdecken – nicht fest verschließen, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und um zu verhindern, dass kleine Schwebestoffe sowie Fliegen auf dem Kefir-Käse landen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 2\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den KEFIRKO Käsebereiter in den Kühlschrank, um eine weitere Gärung zu verhindern, respektive zu verlangsamen. Lassen Sie den Käse ausreichend lange abseihen und erreichen Sie die gewünschte Dicke. Beim Abseihen kann es vorkommen, dass etwas Käse am Rand des Rings antrocknet, den Sie ganz einfach mit dem Löffel reinigen können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 3\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie den \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiter\u003c\/span\u003e aus dem Kühlschrank und öffnen Sie den oberen Deckel. (Sie können an dieser Stelle die Druckfeder verwenden, um den Käse härter zu machen.) Schrauben Sie den Ring ab und nehmen Sie ihn zusammen mit dem Gitterkorb ab. Nutzen Sie den oberen Deckel als Ablage für den Gitterkorb und lassen Sie den Ring nach unten fallen. Nehmen Sie den Gitterkorb und drehen Sie ihn über den Teller, um den Käse herauszunehmen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 4\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Käse ist nun zum Verzehr oder zur Verwendung in den Rezepten bereit. Aromatisieren Sie Ihren Käse, indem Sie trockenes oder frisches Obst, Nüsse, Kräuter oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Wählen Sie die Zutaten und bereiten Sie den Frischkäse ganz nach Ihrem Geschmack zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIEBDAUER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe länger der Käse im Sieb bleibt, desto härter der Käse. Der Härtegrad und die Konsistenz Ihres Käses hängt des Weiteren von den verwendeten Zutaten und der Temperatur ab. Hierbei gilt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWenige Stunden für dicken Kefir, der für Dips verwendet werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber Nacht für Frischkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 Tage für halbharten Käse  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRezeptvorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO liefert eine kleine Broschüre mit leckeren Käserezepten mit dem Cheese Maker Glasset mit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSie lernen u.a. Kefirkäse, Frischkäse, Ricotta, Hüttenkäse, Griechischer Joghurt, Sauerteigbrot mit Kefir und Molke und viele darausfolgende Rezepte von süss bis pikant kennen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBedienung der Systemteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFARBIGER DECKEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Abdecken des Käses beim Sieben verhindert dieser das Eindringen von Schwebestoffen und Fliegen in den Käse, sowie vermeidet die Aufnahme von Gerüchen, wenn der Cheese Maker im Kühlschrank gelagert wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUCKFEDER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Druckfeder dient zur Zubereitung von halbhartem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNETZKÖRBCHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Netzkörbchen besteht aus einem Nylonnetz und ist mit Kunststoff (BPA-frei) für eine bessere Benutzung verstärkt. Die Dichte des Netzkörbchens ermöglicht das Trennen von Molke vom Käse und erlaubt zudem eine besseres Schrubben zur Reinigung. Nach der Frischkäseherstellung können Sie das Körbchen herausnehmen und den Käse auf einen Teller stürzen und dieses reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit dem Netzkörbchen ist der Ring ein wichtiger Bestandteil des Käse Makers und befindet sich auf dem Glas. Durch diesen farbigen Ring entsteht mehr Volumen, um den Kefir zB. in den Gitterkorb zu giessen. Wenn der Kefir gesiebt wird, taucht die Menge an Kefir-Käse unter die untere Ebene des Rings. Bei diesem Verfahren kann etwas Käse an der Kante des Rings trocknen, dieser kann jedoch mit einem Löffel gereinigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie konkave Form des Glases erlaubt eine leichte Verwendung. Taktile Labels aussen am Glas erlauben es leicht, etwas zu messen (zB. 300ml)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSlowenien\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x KEFIRKO Glas Cheese Maker 9dl \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGlas mit Schraubdeckel + Siebbecher + Pressfeder \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(Bedienungsanleitung + Rezeptheft\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDeutsch)\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTAUPE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e9dl \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlasbehälter \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Kunststoffteile (BPA-frei)  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTAUPE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e      \u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie bereiten Sie Kefir Frischkäse zu in einem Kefir Cheese Maker Glas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D7IFFyeZdFA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie machen Sie griechisches Yoghurt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6SGxW8nzx4g\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDownload PDF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Flyer_-_Cheese_Maker_a15d0c84-476f-4cb0-97ae-baf975c787f1.pdf?v=1698323558\"\u003eFLYER - KEFIRKO CHEESEMAKER (FAQ)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Bezugsquelle Schweiz \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentieren - Ihr neues DIY-Hobby?  \u003c\/strong\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte oder Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Bei Aqua Natura finden Sie alle KEFIRKO Fermentationsgläser mit Zubehör- direkt aus der Schweiz geliefert..\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/DieWeltDerFermentation_-_1.jpg?v=1792089556\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"550\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser Sortiment in CH-Shop ansehen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"SAND \/ 900ml","offer_id":50096002334933,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-900ml-Taupe","price":36.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/CheeseMaker9dlGOLD_a25290ef-7024-4e80-bf9f-ef4dbb885ddc.webp?v=1708704426"},{"product_id":"kefirko-schweiz-diy-cheese-maker-9dl-pink","title":"KEFIRKO DIY Cheese Maker (9dl) \/ PINK","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eFermentiere Deinen Frischkäse oder griechisches Yoghurt selbst \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieses geniale Fermenter-Glas mit praktischem Zubehör eignet sich unter anderem sowohl für die Frischkäse-Herstellung aus Milch oder Kefirmilch, für griechisches Yoghurt, als auch für das Gewinnen von Mandelmilch (Nussmilch). Eine mehrsprachige Anleitung liegt dem Cheese Maker bei. Das Material des Käsebereiters besteht aus hochwertigem Glas und BPA-freiem Kunststoff und ist lebensmittelsicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YjWc_DyKjCE\" height=\"315\" width=\"560\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKefirkäse selbst herstellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Cheese Maker können Sie ganz einfach Kefir-Käse oder andere Käsesorten zubereiten. Das einzigartige Design ermöglicht es Ihnen, die gewählte Milch einfach und schnell von der Molke zu trennen. Die Molke wird durch das Sieb gesiebt und bleibt im Glasgefäß , währenddessen Sie im Sieb frischen, cremigen Käse erhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKefir-Frischkäse hat alle Eigenschaften von Frischkäse und verfügt zusätzlich über die Vorteile lebender Kulturen, die aus der Fermentation entstehen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGießen Sie den Kefir in den Netzkorb des \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiters\u003c\/span\u003e. Sie können etwa 0,6 l Milchkefir einfüllen. Mit dem oberen Deckel abdecken – nicht fest verschließen, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und um zu verhindern, dass kleine Schwebestoffe sowie Fliegen auf dem Kefir-Käse landen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 2\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den KEFIRKO Käsebereiter in den Kühlschrank, um eine weitere Gärung zu verhindern, respektive zu verlangsamen. Lassen Sie den Käse ausreichend lange abseihen und erreichen Sie die gewünschte Dicke. Beim Abseihen kann es vorkommen, dass etwas Käse am Rand des Rings antrocknet, den Sie ganz einfach mit dem Löffel reinigen können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 3\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie den \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiter\u003c\/span\u003e aus dem Kühlschrank und öffnen Sie den oberen Deckel. (Sie können an dieser Stelle die Druckfeder verwenden, um den Käse härter zu machen.) Schrauben Sie den Ring ab und nehmen Sie ihn zusammen mit dem Gitterkorb ab. Nutzen Sie den oberen Deckel als Ablage für den Gitterkorb und lassen Sie den Ring nach unten fallen. Nehmen Sie den Gitterkorb und drehen Sie ihn über den Teller, um den Käse herauszunehmen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 4\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Käse ist nun zum Verzehr oder zur Verwendung in den Rezepten bereit. Aromatisieren Sie Ihren Käse, indem Sie trockenes oder frisches Obst, Nüsse, Kräuter oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Wählen Sie die Zutaten und bereiten Sie den Frischkäse ganz nach Ihrem Geschmack zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIEBDAUER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe länger der Käse im Sieb bleibt, desto härter der Käse. Der Härtegrad und die Konsistenz Ihres Käses hängt des Weiteren von den verwendeten Zutaten und der Temperatur ab. Hierbei gilt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWenige Stunden für dicken Kefir, der für Dips verwendet werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber Nacht für Frischkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 Tage für halbharten Käse  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRezeptvorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO liefert eine kleine Broschüre mit leckeren Käserezepten mit dem Cheese Maker Glasset mit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSie lernen u.a. Kefirkäse, Frischkäse, Ricotta, Hüttenkäse, Griechischer Joghurt, Sauerteigbrot mit Kefir und Molke und viele darausfolgende Rezepte von süss bis pikant kennen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBedienung der Systemteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFARBIGER DECKEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Abdecken des Käses beim Sieben verhindert dieser das Eindringen von Schwebestoffen und Fliegen in den Käse, sowie vermeidet die Aufnahme von Gerüchen, wenn der Cheese Maker im Kühlschrank gelagert wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUCKFEDER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Druckfeder dient zur Zubereitung von halbhartem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNETZKÖRBCHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Netzkörbchen besteht aus einem Nylonnetz und ist mit Kunststoff (BPA-frei) für eine bessere Benutzung verstärkt. Die Dichte des Netzkörbchens ermöglicht das Trennen von Molke vom Käse und erlaubt zudem eine besseres Schrubben zur Reinigung. Nach der Frischkäseherstellung können Sie das Körbchen herausnehmen und den Käse auf einen Teller stürzen und dieses reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit dem Netzkörbchen ist der Ring ein wichtiger Bestandteil des Käse Makers und befindet sich auf dem Glas. Durch diesen farbigen Ring entsteht mehr Volumen, um den Kefir zB. in den Gitterkorb zu giessen. Wenn der Kefir gesiebt wird, taucht die Menge an Kefir-Käse unter die untere Ebene des Rings. Bei diesem Verfahren kann etwas Käse an der Kante des Rings trocknen, dieser kann jedoch mit einem Löffel gereinigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie konkave Form des Glases erlaubt eine leichte Verwendung. Taktile Labels aussen am Glas erlauben es leicht, etwas zu messen (zB. 300ml)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSlowenien\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x KEFIRKO Glas Cheese Maker 9dl \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGlas mit Schraubdeckel + Siebbecher + Pressfeder \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(Bedienungsanleitung + Rezeptheft\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDeutsch)\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePINK\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e9dl \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlasbehälter \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Kunststoffteile (BPA-frei)  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePINK\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e      \u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie bereiten Sie Kefir Frischkäse zu in einem Kefir Cheese Maker Glas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D7IFFyeZdFA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie machen Sie griechisches Yoghurt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6SGxW8nzx4g\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDownload PDF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Flyer_-_Cheese_Maker_a15d0c84-476f-4cb0-97ae-baf975c787f1.pdf?v=1698323558\"\u003eFLYER - KEFIRKO CHEESEMAKER (FAQ)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Buch Magic Fermentation bestellen..\" href=\"https:\/\/iquanatura.com\/products\/buch-magic-fermentation\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eKEFIRKO® Bezugsquelle Schweiz \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentieren - Ihr neues DIY-Hobby?  \u003c\/strong\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte oder Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Bei Aqua Natura finden Sie alle KEFIRKO Fermentationsgläser mit Zubehör- direkt aus der Schweiz geliefert..\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/DieWeltDerFermentation_-_1.jpg?v=1792089556\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"550\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser Sortiment in CH-Shop ansehen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"ROSA \/ 900ml","offer_id":50096042115285,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-900ml-Pink","price":36.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/CheeseMaker9dlPINK_6143f83f-cbee-45b8-8994-b5f332f050bd.webp?v=1708704435"},{"product_id":"kefirko-schweiz-diy-cheese-maker-9dl-blau","title":"KEFIRKO DIY Cheese Maker (9dl) \/ BLAU","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eFermentiere Deinen Frischkäse oder griechisches Yoghurt selbst \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieses geniale Fermenter-Glas mit praktischem Zubehör eignet sich unter anderem sowohl für die Frischkäse-Herstellung aus Milch oder Kefirmilch, für griechisches Yoghurt, als auch für das Gewinnen von Mandelmilch (Nussmilch). Eine mehrsprachige Anleitung liegt dem Cheese Maker bei. Das Material des Käsebereiters besteht aus hochwertigem Glas und BPA-freiem Kunststoff und ist lebensmittelsicher. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YjWc_DyKjCE\" height=\"315\" width=\"560\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKefirkäse selbst herstellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Cheese Maker können Sie ganz einfach Kefir-Käse oder andere Käsesorten zubereiten. Das einzigartige Design ermöglicht es Ihnen, die gewählte Milch einfach und schnell von der Molke zu trennen. Die Molke wird durch das Sieb gesiebt und bleibt im Glasgefäß , währenddessen Sie im Sieb frischen, cremigen Käse erhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKefir-Frischkäse hat alle Eigenschaften von Frischkäse und verfügt zusätzlich über die Vorteile lebender Kulturen, die aus der Fermentation entstehen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGießen Sie den Kefir in den Netzkorb des \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiters\u003c\/span\u003e. Sie können etwa 0,6 l Milchkefir einfüllen. Mit dem oberen Deckel abdecken – nicht fest verschließen, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und um zu verhindern, dass kleine Schwebestoffe sowie Fliegen auf dem Kefir-Käse landen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 2\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den KEFIRKO Käsebereiter in den Kühlschrank, um eine weitere Gärung zu verhindern, respektive zu verlangsamen. Lassen Sie den Käse ausreichend lange abseihen und erreichen Sie die gewünschte Dicke. Beim Abseihen kann es vorkommen, dass etwas Käse am Rand des Rings antrocknet, den Sie ganz einfach mit dem Löffel reinigen können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 3\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie den \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiter\u003c\/span\u003e aus dem Kühlschrank und öffnen Sie den oberen Deckel. (Sie können an dieser Stelle die Druckfeder verwenden, um den Käse härter zu machen.) Schrauben Sie den Ring ab und nehmen Sie ihn zusammen mit dem Gitterkorb ab. Nutzen Sie den oberen Deckel als Ablage für den Gitterkorb und lassen Sie den Ring nach unten fallen. Nehmen Sie den Gitterkorb und drehen Sie ihn über den Teller, um den Käse herauszunehmen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 4\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Käse ist nun zum Verzehr oder zur Verwendung in den Rezepten bereit. Aromatisieren Sie Ihren Käse, indem Sie trockenes oder frisches Obst, Nüsse, Kräuter oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Wählen Sie die Zutaten und bereiten Sie den Frischkäse ganz nach Ihrem Geschmack zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIEBDAUER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe länger der Käse im Sieb bleibt, desto härter der Käse. Der Härtegrad und die Konsistenz Ihres Käses hängt des Weiteren von den verwendeten Zutaten und der Temperatur ab. Hierbei gilt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWenige Stunden für dicken Kefir, der für Dips verwendet werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber Nacht für Frischkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 Tage für halbharten Käse  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRezeptvorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO liefert eine kleine Broschüre mit leckeren Käserezepten mit dem Cheese Maker Glasset mit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSie lernen u.a. Kefirkäse, Frischkäse, Ricotta, Hüttenkäse, Griechischer Joghurt, Sauerteigbrot mit Kefir und Molke und viele darausfolgende Rezepte von süss bis pikant kennen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBedienung der Systemteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFARBIGER DECKEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Abdecken des Käses beim Sieben verhindert dieser das Eindringen von Schwebestoffen und Fliegen in den Käse, sowie vermeidet die Aufnahme von Gerüchen, wenn der Cheese Maker im Kühlschrank gelagert wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUCKFEDER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Druckfeder dient zur Zubereitung von halbhartem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNETZKÖRBCHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Netzkörbchen besteht aus einem Nylonnetz und ist mit Kunststoff (BPA-frei) für eine bessere Benutzung verstärkt. Die Dichte des Netzkörbchens ermöglicht das Trennen von Molke vom Käse und erlaubt zudem eine besseres Schrubben zur Reinigung. Nach der Frischkäseherstellung können Sie das Körbchen herausnehmen und den Käse auf einen Teller stürzen und dieses reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit dem Netzkörbchen ist der Ring ein wichtiger Bestandteil des Käse Makers und befindet sich auf dem Glas. Durch diesen farbigen Ring entsteht mehr Volumen, um den Kefir zB. in den Gitterkorb zu giessen. Wenn der Kefir gesiebt wird, taucht die Menge an Kefir-Käse unter die untere Ebene des Rings. Bei diesem Verfahren kann etwas Käse an der Kante des Rings trocknen, dieser kann jedoch mit einem Löffel gereinigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie konkave Form des Glases erlaubt eine leichte Verwendung. Taktile Labels aussen am Glas erlauben es leicht, etwas zu messen (zB. 300ml)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSlowenien\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x KEFIRKO Glas Cheese Maker 9dl \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGlas mit Schraubdeckel + Siebbecher + Pressfeder \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(Bedienungsanleitung + Rezeptheft\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDeutsch)\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBLAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e9dl \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlasbehälter \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Kunststoffteile (BPA-frei)  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBLAU\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e      \u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie bereiten Sie Kefir Frischkäse zu in einem Kefir Cheese Maker Glas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D7IFFyeZdFA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie machen Sie griechisches Yoghurt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6SGxW8nzx4g\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDownload PDF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Flyer_-_Cheese_Maker_a15d0c84-476f-4cb0-97ae-baf975c787f1.pdf?v=1698323558\"\u003eFLYER - KEFIRKO CHEESEMAKER (FAQ)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Bezugsquelle Schweiz \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentieren - Ihr neues DIY-Hobby?  \u003c\/strong\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte oder Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Bei Aqua Natura finden Sie alle KEFIRKO Fermentationsgläser mit Zubehör- direkt aus der Schweiz geliefert..\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/DieWeltDerFermentation_-_1.jpg?v=1792089556\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"550\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser Sortiment in CH-Shop ansehen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"BLAU \/ 900ml","offer_id":50096179740885,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-900ml-Blau","price":36.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/CheeseMaker9dlBLAU_bbc7979e-52d2-4ae2-aae2-3fb3e6eb887c.webp?v=1708704479"},{"product_id":"kefirko-schweiz-diy-cheese-maker-9dl-gruen","title":"KEFIRKO DIY Cheese Maker (9dl) \/ GRÜN","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eFermentiere Deinen Frischkäse oder griechisches Yoghurt selbst \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieses geniale Fermenter-Glas mit praktischem Zubehör eignet sich unter anderem sowohl für die Frischkäse-Herstellung aus Milch oder Kefirmilch, für griechisches Yoghurt, als auch für das Gewinnen von Mandelmilch (Nussmilch). Eine mehrsprachige Anleitung liegt dem Cheese Maker bei. Das Material des Käsebereiters besteht aus hochwertigem Glas und BPA-freiem Kunststoff und ist lebensmittelsicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YjWc_DyKjCE\" height=\"315\" width=\"560\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKefirkäse selbst herstellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Cheese Maker können Sie ganz einfach Kefir-Käse oder andere Käsesorten zubereiten. Das einzigartige Design ermöglicht es Ihnen, die gewählte Milch einfach und schnell von der Molke zu trennen. Die Molke wird durch das Sieb gesiebt und bleibt im Glasgefäß , währenddessen Sie im Sieb frischen, cremigen Käse erhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKefir-Frischkäse hat alle Eigenschaften von Frischkäse und verfügt zusätzlich über die Vorteile lebender Kulturen, die aus der Fermentation entstehen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGießen Sie den Kefir in den Netzkorb des \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiters\u003c\/span\u003e. Sie können etwa 0,6 l Milchkefir einfüllen. Mit dem oberen Deckel abdecken – nicht fest verschließen, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und um zu verhindern, dass kleine Schwebestoffe sowie Fliegen auf dem Kefir-Käse landen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 2\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den KEFIRKO Käsebereiter in den Kühlschrank, um eine weitere Gärung zu verhindern, respektive zu verlangsamen. Lassen Sie den Käse ausreichend lange abseihen und erreichen Sie die gewünschte Dicke. Beim Abseihen kann es vorkommen, dass etwas Käse am Rand des Rings antrocknet, den Sie ganz einfach mit dem Löffel reinigen können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 3\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie den \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiter\u003c\/span\u003e aus dem Kühlschrank und öffnen Sie den oberen Deckel. (Sie können an dieser Stelle die Druckfeder verwenden, um den Käse härter zu machen.) Schrauben Sie den Ring ab und nehmen Sie ihn zusammen mit dem Gitterkorb ab. Nutzen Sie den oberen Deckel als Ablage für den Gitterkorb und lassen Sie den Ring nach unten fallen. Nehmen Sie den Gitterkorb und drehen Sie ihn über den Teller, um den Käse herauszunehmen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 4\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Käse ist nun zum Verzehr oder zur Verwendung in den Rezepten bereit. Aromatisieren Sie Ihren Käse, indem Sie trockenes oder frisches Obst, Nüsse, Kräuter oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Wählen Sie die Zutaten und bereiten Sie den Frischkäse ganz nach Ihrem Geschmack zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIEBDAUER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe länger der Käse im Sieb bleibt, desto härter der Käse. Der Härtegrad und die Konsistenz Ihres Käses hängt des Weiteren von den verwendeten Zutaten und der Temperatur ab. Hierbei gilt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWenige Stunden für dicken Kefir, der für Dips verwendet werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber Nacht für Frischkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 Tage für halbharten Käse  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRezeptvorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO liefert eine kleine Broschüre mit leckeren Käserezepten mit dem Cheese Maker Glasset mit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSie lernen u.a. Kefirkäse, Frischkäse, Ricotta, Hüttenkäse, Griechischer Joghurt, Sauerteigbrot mit Kefir und Molke und viele darausfolgende Rezepte von süss bis pikant kennen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBedienung der Systemteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFARBIGER DECKEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Abdecken des Käses beim Sieben verhindert dieser das Eindringen von Schwebestoffen und Fliegen in den Käse, sowie vermeidet die Aufnahme von Gerüchen, wenn der Cheese Maker im Kühlschrank gelagert wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUCKFEDER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Druckfeder dient zur Zubereitung von halbhartem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNETZKÖRBCHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Netzkörbchen besteht aus einem Nylonnetz und ist mit Kunststoff (BPA-frei) für eine bessere Benutzung verstärkt. Die Dichte des Netzkörbchens ermöglicht das Trennen von Molke vom Käse und erlaubt zudem eine besseres Schrubben zur Reinigung. Nach der Frischkäseherstellung können Sie das Körbchen herausnehmen und den Käse auf einen Teller stürzen und dieses reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit dem Netzkörbchen ist der Ring ein wichtiger Bestandteil des Käse Makers und befindet sich auf dem Glas. Durch diesen farbigen Ring entsteht mehr Volumen, um den Kefir zB. in den Gitterkorb zu giessen. Wenn der Kefir gesiebt wird, taucht die Menge an Kefir-Käse unter die untere Ebene des Rings. Bei diesem Verfahren kann etwas Käse an der Kante des Rings trocknen, dieser kann jedoch mit einem Löffel gereinigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie konkave Form des Glases erlaubt eine leichte Verwendung. Taktile Labels aussen am Glas erlauben es leicht, etwas zu messen (zB. 300ml)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSlowenien\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x KEFIRKO Glas Cheese Maker 9dl \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGlas mit Schraubdeckel + Siebbecher + Pressfeder \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(Bedienungsanleitung + Rezeptheft\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDeutsch)\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eGRÜN\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e9dl \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlasbehälter \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Kunststoffteile (BPA-frei)  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGRÜN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e      \u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie bereiten Sie Kefir Frischkäse zu in einem Kefir Cheese Maker Glas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D7IFFyeZdFA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie machen Sie griechisches Yoghurt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6SGxW8nzx4g\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDownload PDF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Flyer_-_Cheese_Maker_a15d0c84-476f-4cb0-97ae-baf975c787f1.pdf?v=1698323558\"\u003eFLYER - KEFIRKO CHEESEMAKER (FAQ)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Bezugsquelle Schweiz \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentieren - Ihr neues DIY-Hobby?  \u003c\/strong\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte oder Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Bei Aqua Natura finden Sie alle KEFIRKO Fermentationsgläser mit Zubehör- direkt aus der Schweiz geliefert..\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/DieWeltDerFermentation_-_1.jpg?v=1792089556\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"550\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser Sortiment in CH-Shop ansehen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"GRÜN \/ 900ml","offer_id":50096222109909,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-900ml-Grün","price":36.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Cheese-Maker-9dl-Gruen.webp?v=1708704502"},{"product_id":"kefirko-schweiz-diy-cheese-maker-1-4l-gruen","title":"KEFIRKO DIY Cheese Maker (1.4L) \/ GRÜN","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eFermentiere Deinen Frischkäse oder griechisches Yoghurt selbst - der Cheese Maker funktioniert auch für die Mandelmilch Herstellung..\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieses geniale Fermenter-Glas mit praktischem Zubehör eignet sich unter anderem sowohl für die Frischkäse-Herstellung aus Milch oder Kefirmilch, für griechisches Yoghurt, als auch für das Gewinnen von Mandelmilch (Nussmilch). Eine mehrsprachige Anleitung liegt dem Cheese Maker bei. Das Material des Käsebereiters besteht aus hochwertigem Glas und BPA-freiem Kunststoff und ist lebensmittelsicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YjWc_DyKjCE\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKefirkäse selbst herstellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Cheese Maker können Sie ganz einfach Kefir-Käse oder andere Käsesorten zubereiten. Das einzigartige Design ermöglicht es Ihnen, die gewählte Milch einfach und schnell von der Molke zu trennen. Die Molke wird durch das Sieb gesiebt und bleibt im Glasgefäß , währenddessen Sie im Sieb frischen, cremigen Käse erhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKefir-Frischkäse hat alle Eigenschaften von Frischkäse und verfügt zusätzlich über die Vorteile lebender Kulturen, die aus der Fermentation entstehen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGießen Sie den Kefir in den Netzkorb des \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiters\u003c\/span\u003e. Sie können etwa 0,6 l Milchkefir einfüllen. Mit dem oberen Deckel abdecken – nicht fest verschließen, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und um zu verhindern, dass kleine Schwebestoffe sowie Fliegen auf dem Kefir-Käse landen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 2\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den KEFIRKO Käsebereiter in den Kühlschrank, um eine weitere Gärung zu verhindern, respektive zu verlangsamen. Lassen Sie den Käse ausreichend lange abseihen und erreichen Sie die gewünschte Dicke. Beim Abseihen kann es vorkommen, dass etwas Käse am Rand des Rings antrocknet, den Sie ganz einfach mit dem Löffel reinigen können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 3\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie den \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiter\u003c\/span\u003e aus dem Kühlschrank und öffnen Sie den oberen Deckel. (Sie können an dieser Stelle die Druckfeder verwenden, um den Käse härter zu machen.) Schrauben Sie den Ring ab und nehmen Sie ihn zusammen mit dem Gitterkorb ab. Nutzen Sie den oberen Deckel als Ablage für den Gitterkorb und lassen Sie den Ring nach unten fallen. Nehmen Sie den Gitterkorb und drehen Sie ihn über den Teller, um den Käse herauszunehmen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 4\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Käse ist nun zum Verzehr oder zur Verwendung in den Rezepten bereit. Aromatisieren Sie Ihren Käse, indem Sie trockenes oder frisches Obst, Nüsse, Kräuter oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Wählen Sie die Zutaten und bereiten Sie den Frischkäse ganz nach Ihrem Geschmack zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIEBDAUER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe länger der Käse im Sieb bleibt, desto härter der Käse. Der Härtegrad und die Konsistenz Ihres Käses hängt des Weiteren von den verwendeten Zutaten und der Temperatur ab. Hierbei gilt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWenige Stunden für dicken Kefir, der für Dips verwendet werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber Nacht für Frischkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 Tage für halbharten Käse  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRezeptvorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO liefert eine kleine Broschüre mit leckeren Käserezepten mit dem Cheese Maker Glasset mit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSie lernen u.a. Kefirkäse, Frischkäse, Ricotta, Hüttenkäse, Griechischer Joghurt, Sauerteigbrot mit Kefir und Molke und viele darausfolgende Rezepte von süss bis pikant kennen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBedienung der Systemteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFARBIGER DECKEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Abdecken des Käses beim Sieben verhindert dieser das Eindringen von Schwebestoffen und Fliegen in den Käse, sowie vermeidet die Aufnahme von Gerüchen, wenn der Cheese Maker im Kühlschrank gelagert wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUCKFEDER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Druckfeder dient zur Zubereitung von halbhartem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNETZKÖRBCHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Netzkörbchen besteht aus einem Nylonnetz und ist mit Kunststoff (BPA-frei) für eine bessere Benutzung verstärkt. Die Dichte des Netzkörbchens ermöglicht das Trennen von Molke vom Käse und erlaubt zudem eine besseres Schrubben zur Reinigung. Nach der Frischkäseherstellung können Sie das Körbchen herausnehmen und den Käse auf einen Teller stürzen und dieses reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit dem Netzkörbchen ist der Ring ein wichtiger Bestandteil des Käse Makers und befindet sich auf dem Glas. Durch diesen farbigen Ring entsteht mehr Volumen, um den Kefir zB. in den Gitterkorb zu giessen. Wenn der Kefir gesiebt wird, taucht die Menge an Kefir-Käse unter die untere Ebene des Rings. Bei diesem Verfahren kann etwas Käse an der Kante des Rings trocknen, dieser kann jedoch mit einem Löffel gereinigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie konkave Form des Glases erlaubt eine leichte Verwendung. Taktile Labels aussen am Glas erlauben es leicht, etwas zu messen (zB. 300ml)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x KEFIRKO Glas Cheese Maker 1.4L \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGlas mit Schraubdeckel + Siebbecher + Pressfeder \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(Bedienungsanleitung + Rezeptheft\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDeutsch)\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGRÜN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e1.4L \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlasbehälter \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Kunststoffteile (BPA-frei)  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGRÜN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eMandelmilch zubereiten im Cheese Maker \u003c\/strong\u003e   \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8ePKLCShvp0?si=3vHVERUDhBTO3EZA\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie bereiten Sie Kefir Frischkäse zu in einem Kefir Cheese Maker Glas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D7IFFyeZdFA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie machen Sie griechisches Yoghurt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6SGxW8nzx4g\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDownload PDF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Flyer_-_Cheese_Maker_a15d0c84-476f-4cb0-97ae-baf975c787f1.pdf?v=1698323558\"\u003eFLYER - KEFIRKO CHEESEMAKER (FAQ)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Bezugsquelle Schweiz \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentieren - Ihr neues DIY-Hobby?  \u003c\/strong\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte oder Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Bei Aqua Natura finden Sie alle KEFIRKO Fermentationsgläser mit Zubehör- direkt aus der Schweiz geliefert..\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/DieWeltDerFermentation_-_1.jpg?v=1792089556\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"550\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser Sortiment in CH-Shop ansehen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"GRÜN \/ 1400ml","offer_id":50096283812053,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-1400ml-Grün","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Cheese-Maker-1.4l-GRUeN_c99790e7-8605-4394-a709-c3a54d8724dd.webp?v=1708704502"},{"product_id":"kefirko-schweiz-diy-cheese-maker-1-4l-blau","title":"KEFIRKO DIY Cheese Maker (1.4L) \/ BLAU","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eFermentiere Deinen Frischkäse oder griechisches Yoghurt selbst - der Cheese Maker funktioniert auch für die Mandelmilch Herstellung..\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieses geniale Fermenter-Glas mit praktischem Zubehör eignet sich unter anderem sowohl für die Frischkäse-Herstellung aus Milch oder Kefirmilch, für griechisches Yoghurt, als auch für das Gewinnen von Mandelmilch (Nussmilch). Eine mehrsprachige Anleitung liegt dem Cheese Maker bei. Das Material des Käsebereiters besteht aus hochwertigem Glas und BPA-freiem Kunststoff und ist lebensmittelsicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YjWc_DyKjCE\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKefirkäse selbst herstellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Cheese Maker können Sie ganz einfach Kefir-Käse oder andere Käsesorten zubereiten. Das einzigartige Design ermöglicht es Ihnen, die gewählte Milch einfach und schnell von der Molke zu trennen. Die Molke wird durch das Sieb gesiebt und bleibt im Glasgefäß , währenddessen Sie im Sieb frischen, cremigen Käse erhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKefir-Frischkäse hat alle Eigenschaften von Frischkäse und verfügt zusätzlich über die Vorteile lebender Kulturen, die aus der Fermentation entstehen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGießen Sie den Kefir in den Netzkorb des \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiters\u003c\/span\u003e. Sie können etwa 0,6 l Milchkefir einfüllen. Mit dem oberen Deckel abdecken – nicht fest verschließen, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und um zu verhindern, dass kleine Schwebestoffe sowie Fliegen auf dem Kefir-Käse landen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 2\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den KEFIRKO Käsebereiter in den Kühlschrank, um eine weitere Gärung zu verhindern, respektive zu verlangsamen. Lassen Sie den Käse ausreichend lange abseihen und erreichen Sie die gewünschte Dicke. Beim Abseihen kann es vorkommen, dass etwas Käse am Rand des Rings antrocknet, den Sie ganz einfach mit dem Löffel reinigen können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 3\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie den \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiter\u003c\/span\u003e aus dem Kühlschrank und öffnen Sie den oberen Deckel. (Sie können an dieser Stelle die Druckfeder verwenden, um den Käse härter zu machen.) Schrauben Sie den Ring ab und nehmen Sie ihn zusammen mit dem Gitterkorb ab. Nutzen Sie den oberen Deckel als Ablage für den Gitterkorb und lassen Sie den Ring nach unten fallen. Nehmen Sie den Gitterkorb und drehen Sie ihn über den Teller, um den Käse herauszunehmen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 4\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Käse ist nun zum Verzehr oder zur Verwendung in den Rezepten bereit. Aromatisieren Sie Ihren Käse, indem Sie trockenes oder frisches Obst, Nüsse, Kräuter oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Wählen Sie die Zutaten und bereiten Sie den Frischkäse ganz nach Ihrem Geschmack zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIEBDAUER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe länger der Käse im Sieb bleibt, desto härter der Käse. Der Härtegrad und die Konsistenz Ihres Käses hängt des Weiteren von den verwendeten Zutaten und der Temperatur ab. Hierbei gilt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWenige Stunden für dicken Kefir, der für Dips verwendet werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber Nacht für Frischkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 Tage für halbharten Käse  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRezeptvorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO liefert eine kleine Broschüre mit leckeren Käserezepten mit dem Cheese Maker Glasset mit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSie lernen u.a. Kefirkäse, Frischkäse, Ricotta, Hüttenkäse, Griechischer Joghurt, Sauerteigbrot mit Kefir und Molke und viele darausfolgende Rezepte von süss bis pikant kennen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBedienung der Systemteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFARBIGER DECKEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Abdecken des Käses beim Sieben verhindert dieser das Eindringen von Schwebestoffen und Fliegen in den Käse, sowie vermeidet die Aufnahme von Gerüchen, wenn der Cheese Maker im Kühlschrank gelagert wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUCKFEDER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Druckfeder dient zur Zubereitung von halbhartem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNETZKÖRBCHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Netzkörbchen besteht aus einem Nylonnetz und ist mit Kunststoff (BPA-frei) für eine bessere Benutzung verstärkt. Die Dichte des Netzkörbchens ermöglicht das Trennen von Molke vom Käse und erlaubt zudem eine besseres Schrubben zur Reinigung. Nach der Frischkäseherstellung können Sie das Körbchen herausnehmen und den Käse auf einen Teller stürzen und dieses reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit dem Netzkörbchen ist der Ring ein wichtiger Bestandteil des Käse Makers und befindet sich auf dem Glas. Durch diesen farbigen Ring entsteht mehr Volumen, um den Kefir zB. in den Gitterkorb zu giessen. Wenn der Kefir gesiebt wird, taucht die Menge an Kefir-Käse unter die untere Ebene des Rings. Bei diesem Verfahren kann etwas Käse an der Kante des Rings trocknen, dieser kann jedoch mit einem Löffel gereinigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie konkave Form des Glases erlaubt eine leichte Verwendung. Taktile Labels aussen am Glas erlauben es leicht, etwas zu messen (zB. 300ml)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x KEFIRKO Glas Cheese Maker 1.4L \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGlas mit Schraubdeckel + Siebbecher + Pressfeder \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(Bedienungsanleitung + Rezeptheft\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDeutsch)\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBLAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e1.4L \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlasbehälter \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Kunststoffteile (BPA-frei)  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBLAU\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eMandelmilch zubereiten im Cheese Maker \u003c\/strong\u003e   \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8ePKLCShvp0?si=3vHVERUDhBTO3EZA\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie bereiten Sie Kefir Frischkäse zu in einem Kefir Cheese Maker Glas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D7IFFyeZdFA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie machen Sie griechisches Yoghurt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6SGxW8nzx4g\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDownload PDF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Flyer_-_Cheese_Maker_a15d0c84-476f-4cb0-97ae-baf975c787f1.pdf?v=1698323558\"\u003eFLYER - KEFIRKO CHEESEMAKER (FAQ)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBuchempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMagic Fermentation\u003c\/strong\u003e - 150 Rezepte für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Buch Magic Fermentation bestellen..\" href=\"https:\/\/iquanatura.com\/products\/buch-magic-fermentation\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/MagicFermentation-Buch150Rezepte_8ad3c1f1-4478-45ae-bf1b-72dc95989605_480x480.jpg?v=1668356089\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"400\"\u003e\u003c\/a\u003e   \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/products\/buch-magic-fermentation\"\u003eBuch Magic Fermentation bestellen..\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO Bezugsquelle Schweiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"CH KEFIRKO Shop für Fermentationsgläser \u0026amp; Zubehör\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/KEFIRKO-Sammelbild-alle-Fermentationsglaeser.jpg?v=1791281903\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"480\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei AQUA NATURA finden Sie alle KEFIRKO Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör und Starterkulturen, um erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse \u0026amp; Yoghurt, Gemüse und Früchte oder Sauerteig \u003c\/strong\u003eselbst herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eCH-SHOP für KEFIRKO Fermentationsgläser \u0026amp; Zubehör besuchen..\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"BLAU \/ 1400ml","offer_id":50096419569877,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-1400ml-Blau","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/CheeseMaker1.4LBLAU_e7c22938-5834-44c3-8a3c-e339469398cd.webp?v=1708704479"},{"product_id":"kefirko-schweiz-diy-cheese-maker-1-4l-pink","title":"KEFIRKO DIY Cheese Maker (1.4L) \/ PINK","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eFermentiere Deinen Frischkäse oder griechisches Yoghurt selbst - der Cheese Maker funktioniert auch für die Mandelmilch Herstellung..\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieses geniale Fermenter-Glas mit praktischem Zubehör eignet sich unter anderem sowohl für die Frischkäse-Herstellung aus Milch oder Kefirmilch, für griechisches Yoghurt, als auch für das Gewinnen von Mandelmilch (Nussmilch). Eine mehrsprachige Anleitung liegt dem Cheese Maker bei. Das Material des Käsebereiters besteht aus hochwertigem Glas und BPA-freiem Kunststoff und ist lebensmittelsicher. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YjWc_DyKjCE\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKefirkäse selbst herstellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Cheese Maker können Sie ganz einfach Kefir-Käse oder andere Käsesorten  zubereiten. Das einzigartige Design ermöglicht es Ihnen, die gewählte Milch einfach und schnell von der Molke zu trennen. Die Molke wird durch das Sieb gesiebt und bleibt im Glasgefäß , währenddessen Sie im Sieb frischen, cremigen Käse erhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKefir-Frischkäse hat alle Eigenschaften von Frischkäse und verfügt zusätzlich über die Vorteile lebender Kulturen, die aus der Fermentation entstehen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGießen Sie den Kefir in den Netzkorb des \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiters\u003c\/span\u003e. Sie können etwa 0,6 l Milchkefir einfüllen. Mit dem oberen Deckel abdecken – nicht fest verschließen, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und um zu verhindern, dass kleine Schwebestoffe sowie Fliegen auf dem Kefir-Käse landen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 2\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den KEFIRKO Käsebereiter in den Kühlschrank, um eine weitere Gärung zu verhindern, respektive zu verlangsamen. Lassen Sie den Käse ausreichend lange abseihen und erreichen Sie die gewünschte Dicke. Beim Abseihen kann es vorkommen, dass etwas Käse am Rand des Rings antrocknet, den Sie ganz einfach mit dem Löffel reinigen können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 3\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie den \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiter\u003c\/span\u003e aus dem Kühlschrank und öffnen Sie den oberen Deckel. (Sie können an dieser Stelle die Druckfeder verwenden, um den Käse härter zu machen.) Schrauben Sie den Ring ab und nehmen Sie ihn zusammen mit dem Gitterkorb ab. Nutzen Sie den oberen Deckel als Ablage für den Gitterkorb und lassen Sie den Ring nach unten fallen. Nehmen Sie den Gitterkorb und drehen Sie ihn über den Teller, um den Käse herauszunehmen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 4\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Käse ist nun zum Verzehr oder zur Verwendung in den Rezepten bereit. Aromatisieren Sie Ihren Käse, indem Sie trockenes oder frisches Obst, Nüsse, Kräuter oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Wählen Sie die Zutaten und bereiten Sie den Frischkäse ganz nach Ihrem Geschmack zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIEBDAUER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe länger der Käse im Sieb bleibt, desto härter der Käse. Der Härtegrad und die Konsistenz Ihres Käses hängt des Weiteren von den verwendeten Zutaten und der Temperatur ab. Hierbei gilt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWenige Stunden für dicken Kefir, der für Dips verwendet werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber Nacht für Frischkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 Tage für halbharten Käse  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRezeptvorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO liefert eine kleine Broschüre mit leckeren Käserezepten mit dem Cheese Maker Glasset mit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSie lernen u.a. Kefirkäse, Frischkäse, Ricotta, Hüttenkäse, Griechischer Joghurt, Sauerteigbrot mit Kefir und Molke und viele darausfolgende Rezepte von süss bis pikant kennen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBedienung der Systemteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFARBIGER DECKEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Abdecken des Käses beim Sieben verhindert dieser das Eindringen von Schwebestoffen und Fliegen in den Käse, sowie vermeidet die Aufnahme von Gerüchen, wenn der Cheese Maker im Kühlschrank gelagert wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUCKFEDER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Druckfeder dient zur Zubereitung von halbhartem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNETZKÖRBCHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Netzkörbchen besteht aus einem Nylonnetz und ist mit Kunststoff (BPA-frei) für eine bessere Benutzung verstärkt. Die Dichte des Netzkörbchens ermöglicht das Trennen von Molke vom Käse und erlaubt zudem eine besseres Schrubben zur Reinigung. Nach der Frischkäseherstellung können Sie das Körbchen herausnehmen und den Käse auf einen Teller stürzen und dieses reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit dem Netzkörbchen ist der Ring ein wichtiger Bestandteil des Käse Makers und befindet sich auf dem Glas. Durch diesen farbigen Ring entsteht mehr Volumen, um den Kefir zB. in den Gitterkorb zu giessen. Wenn der Kefir gesiebt wird, taucht die Menge an Kefir-Käse unter die untere Ebene des Rings. Bei diesem Verfahren kann etwas Käse an der Kante des Rings trocknen, dieser kann jedoch mit einem Löffel gereinigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie konkave Form des Glases erlaubt eine leichte Verwendung. Taktile Labels aussen am Glas erlauben es leicht, etwas zu messen (zB. 300ml)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x KEFIRKO Glas Cheese Maker 1.4L \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGlas mit Schraubdeckel + Siebbecher + Pressfeder \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(Bedienungsanleitung + Rezeptheft\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDeutsch)\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePINK\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e1.4L \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlasbehälter \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Kunststoffteile (BPA-frei)  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePINK\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eMandelmilch zubereiten im Cheese Maker \u003c\/strong\u003e   \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8ePKLCShvp0?si=3vHVERUDhBTO3EZA\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie bereiten Sie Kefir Frischkäse zu in einem Kefir Cheese Maker Glas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D7IFFyeZdFA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie machen Sie griechisches Yoghurt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6SGxW8nzx4g\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDownload PDF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Flyer_-_Cheese_Maker_a15d0c84-476f-4cb0-97ae-baf975c787f1.pdf?v=1698323558\"\u003eFLYER - KEFIRKO CHEESEMAKER (FAQ)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Bezugsquelle Schweiz \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentieren - Ihr neues DIY-Hobby?  \u003c\/strong\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte oder Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Bei Aqua Natura finden Sie alle KEFIRKO Fermentationsgläser mit Zubehör- direkt aus der Schweiz geliefert..\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/DieWeltDerFermentation_-_1.jpg?v=1792089556\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"550\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser Sortiment in CH-Shop ansehen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"ROSA \/ 1400ml","offer_id":50096509911253,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-1400ml-Pink","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/CheeseMaker1.4LPINK_0d0a5738-4071-42c9-8e23-63cb2ae49e5c.webp?v=1708704435"},{"product_id":"kefirko-diy-cheese-maker-ersatzsieb-9dl-1-4l","title":"KEFIRKO DIY Cheese Maker Ersatzsieb (9dl\/1,4l)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDefektes Cheese Maker Sieb? \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKein Problem - wir haben für Sie Ersatzsiebe in beiden Grössen (9dl\/1.4L) bereit..\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSlowenien\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWählen Sie optional: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eKEFIRKO  Ersatzsieb \/ 1,4l\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1x KEFIRKO Ersatzsieb \/ 9dl)\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSieb für Volumen \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1,4L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9dl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKunststoff BPA-frei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO Bezugsquelle Schweiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eIhr neues DIY-Hobby?  \u003c\/strong\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte \u003c\/strong\u003eoder\u003cstrong\u003e Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle KEFIRKO Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Wir haben diverse Fermentationsgläser mit Zubehör für Sie bereit!\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/banner_png-min.png?v=1792065451\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser \u0026amp; Zubehör in CH-Shop besuchen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"1400ml","offer_id":50096920625365,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-Ersatzsieb-1400ml","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"900ml","offer_id":50096920658133,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-Ersatzsieb-900ml","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Cheese-Maker-Sieb-large.jpg?v=1729873700"},{"product_id":"kefirko-diy-cheese-maker-kefir-kit-2x9dl-inkl-zutaten","title":"KEFIRKO DIY Cheese Maker + Kefir KIT (2x9dl) inkl. Zutaten","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eFermentiere Deinen Frischkäse oder griechisches Yoghurt selbst \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieses geniale Fermenter-Glas mit praktischem Zubehör eignet sich unter anderem sowohl für die Frischkäse-Herstellung aus Milch oder Kefirmilch, für griechisches Yoghurt, als auch für das Gewinnen von Mandelmilch (Nussmilch). Eine mehrsprachige Anleitung liegt dem Cheese Maker bei. Das Material des Käsebereiters besteht aus hochwertigem Glas und BPA-freiem Kunststoff und ist lebensmittelsicher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKefirkäse selbst herstellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Cheese Maker können Sie ganz einfach Kefir-Käse oder andere Käsesorten  zubereiten. Das einzigartige Design ermöglicht es Ihnen, die gewählte Milch einfach und schnell von der Molke zu trennen. Die Molke wird durch das Sieb gesiebt und bleibt im Glasgefäß , währenddessen Sie im Sieb frischen, cremigen Käse erhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKefir-Frischkäse hat alle Eigenschaften von Frischkäse und verfügt zusätzlich über die Vorteile lebender Kulturen, die aus der Fermentation entstehen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGießen Sie den Kefir in den Netzkorb des \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiters\u003c\/span\u003e. Sie können etwa 0,6 l Milchkefir einfüllen. Mit dem oberen Deckel abdecken – nicht fest verschließen, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und um zu verhindern, dass kleine Schwebestoffe sowie Fliegen auf dem Kefir-Käse landen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 2\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den KEFIRKO Käsebereiter in den Kühlschrank, um eine weitere Gärung zu verhindern, respektive zu verlangsamen. Lassen Sie den Käse ausreichend lange abseihen und erreichen Sie die gewünschte Dicke. Beim Abseihen kann es vorkommen, dass etwas Käse am Rand des Rings antrocknet, den Sie ganz einfach mit dem Löffel reinigen können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 3\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie den \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiter\u003c\/span\u003e aus dem Kühlschrank und öffnen Sie den oberen Deckel. (Sie können an dieser Stelle die Druckfeder verwenden, um den Käse härter zu machen.) Schrauben Sie den Ring ab und nehmen Sie ihn zusammen mit dem Gitterkorb ab. Nutzen Sie den oberen Deckel als Ablage für den Gitterkorb und lassen Sie den Ring nach unten fallen. Nehmen Sie den Gitterkorb und drehen Sie ihn über den Teller, um den Käse herauszunehmen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 4\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Käse ist nun zum Verzehr oder zur Verwendung in den Rezepten bereit. Aromatisieren Sie Ihren Käse, indem Sie trockenes oder frisches Obst, Nüsse, Kräuter oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Wählen Sie die Zutaten und bereiten Sie den Frischkäse ganz nach Ihrem Geschmack zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIEBDAUER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe länger der Käse im Sieb bleibt, desto härter der Käse. Der Härtegrad und die Konsistenz Ihres Käses hängt des Weiteren von den verwendeten Zutaten und der Temperatur ab. Hierbei gilt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWenige Stunden für dicken Kefir, der für Dips verwendet werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber Nacht für Frischkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 Tage für halbharten Käse  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRezeptvorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO liefert eine kleine Broschüre mit leckeren Käserezepten mit dem Cheese Maker Glasset mit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSie lernen u.a. Kefirkäse, Frischkäse, Ricotta, Hüttenkäse, Griechischer Joghurt, Sauerteigbrot mit Kefir und Molke und viele darausfolgende Rezepte von süss bis pikant kennen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBedienung der Systemteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFARBIGER DECKEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Abdecken des Käses beim Sieben verhindert dieser das Eindringen von Schwebestoffen und Fliegen in den Käse, sowie vermeidet die Aufnahme von Gerüchen, wenn der Cheese Maker im Kühlschrank gelagert wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUCKFEDER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Druckfeder dient zur Zubereitung von halbhartem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNETZKÖRBCHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Netzkörbchen besteht aus einem Nylonnetz und ist mit Kunststoff (BPA-frei) für eine bessere Benutzung verstärkt. Die Dichte des Netzkörbchens ermöglicht das Trennen von Molke vom Käse und erlaubt zudem eine besseres Schrubben zur Reinigung. Nach der Frischkäseherstellung können Sie das Körbchen herausnehmen und den Käse auf einen Teller stürzen und dieses reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit dem Netzkörbchen ist der Ring ein wichtiger Bestandteil des Käse Makers und befindet sich auf dem Glas. Durch diesen farbigen Ring entsteht mehr Volumen, um den Kefir zB. in den Gitterkorb zu giessen. Wenn der Kefir gesiebt wird, taucht die Menge an Kefir-Käse unter die untere Ebene des Rings. Bei diesem Verfahren kann etwas Käse an der Kante des Rings trocknen, dieser kann jedoch mit einem Löffel gereinigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie konkave Form des Glases erlaubt eine leichte Verwendung. Taktile Labels aussen am Glas erlauben es leicht, etwas zu messen (zB. 300ml)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSlowenien\u003cem style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eKEFIRKO Glas Cheese Maker (900ml)\u003c\/strong\u003e Glas mit Schraubdeckel + Siebbecher + Pressfeder \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(Bedienungsanleitung + Rezeptheft Deutsch) \u003cstrong\u003e+ 1x KEFIRKO Kefir Glas (900ml)\u003c\/strong\u003e mit Zubehör in \u003cstrong\u003eTAUPE-BLAU + \u003c\/strong\u003eZutaten:\u003cstrong\u003e 1x Milchkefir Starterkultur \u003c\/strong\u003e(1g),\u003cstrong\u003e Sea Salt \u003c\/strong\u003e(250g),\u003cstrong\u003e 1x Bio Pepper Powder \u003c\/strong\u003e(25g)\u003cstrong\u003e, 1x Bio Chilli Powder \u003c\/strong\u003e(25g)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 x 9dl\u003c\/strong\u003e (Kefir + Cheesemaker Glas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlasbehälter \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Kunststoffteile (BPA-frei)  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBLAU \/ \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eTAUPE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMilchkefir Starterkultur\u003c\/strong\u003e (1g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSea Salt \u003c\/strong\u003e(250g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrganic Chilli Powder \u003c\/strong\u003e(25g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrganic Black Pepper Powder \u003c\/strong\u003e(25g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e      \u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie bereiten Sie Kefir Frischkäse zu in einem Kefir Cheese Maker Glas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D7IFFyeZdFA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie machen Sie griechisches Yoghurt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6SGxW8nzx4g\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDownload PDF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Flyer_-_Cheese_Maker_a15d0c84-476f-4cb0-97ae-baf975c787f1.pdf?v=1698323558\"\u003eFLYER - KEFIRKO CHEESEMAKER (FAQ)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Bezugsquelle Schweiz \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentieren - Ihr neues DIY-Hobby?  \u003c\/strong\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte oder Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Bei Aqua Natura finden Sie alle KEFIRKO Fermentationsgläser mit Zubehör- direkt aus der Schweiz geliefert..\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/DieWeltDerFermentation_-_1.jpg?v=1792089556\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"550\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser Sortiment in CH-Shop ansehen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"BLAU","offer_id":55688760787320,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-Kefir-Kit-Zutaten-2x9dl-Taupe-Blau","price":98.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Cheese-Maker-Kit-900ml-New.jpg?v=1791064987"},{"product_id":"kefirko-diy-cheese-maker-kefir-kit-2x1-4l-inkl-zutaten","title":"KEFIRKO DIY Cheese Maker + Kefir KIT (2x1.4L) inkl. Zutaten","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eFermentiere Deinen Frischkäse oder griechisches Yoghurt selbst \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieses geniale Fermenter-Glas mit praktischem Zubehör eignet sich unter anderem sowohl für die Frischkäse-Herstellung aus Milch oder Kefirmilch, für griechisches Yoghurt, als auch für das Gewinnen von Mandelmilch (Nussmilch). Eine mehrsprachige Anleitung liegt dem Cheese Maker bei. Das Material des Käsebereiters besteht aus hochwertigem Glas und BPA-freiem Kunststoff und ist lebensmittelsicher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKefirkäse selbst herstellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Cheese Maker können Sie ganz einfach Kefir-Käse oder andere Käsesorten (inkl. veganem Frischkäse) zubereiten. Das einzigartige Design ermöglicht es Ihnen, die gewählte Milch einfach und schnell von der Molke zu trennen. Die Molke wird durch das Sieb gesiebt und bleibt im Glasgefäß , währenddessen Sie im Sieb frischen, cremigen Käse erhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKefir-Frischkäse hat alle Eigenschaften von Frischkäse und verfügt zusätzlich über die Vorteile lebender Kulturen, die aus der Fermentation entstehen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGießen Sie den Kefir in den Netzkorb des \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiters\u003c\/span\u003e. Sie können etwa 0,6 l Milchkefir einfüllen. Mit dem oberen Deckel abdecken – nicht fest verschließen, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und um zu verhindern, dass kleine Schwebestoffe sowie Fliegen auf dem Kefir-Käse landen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 2\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den KEFIRKO Käsebereiter in den Kühlschrank, um eine weitere Gärung zu verhindern, respektive zu verlangsamen. Lassen Sie den Käse ausreichend lange abseihen und erreichen Sie die gewünschte Dicke. Beim Abseihen kann es vorkommen, dass etwas Käse am Rand des Rings antrocknet, den Sie ganz einfach mit dem Löffel reinigen können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 3\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie den \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiter\u003c\/span\u003e aus dem Kühlschrank und öffnen Sie den oberen Deckel. (Sie können an dieser Stelle die Druckfeder verwenden, um den Käse härter zu machen.) Schrauben Sie den Ring ab und nehmen Sie ihn zusammen mit dem Gitterkorb ab. Nutzen Sie den oberen Deckel als Ablage für den Gitterkorb und lassen Sie den Ring nach unten fallen. Nehmen Sie den Gitterkorb und drehen Sie ihn über den Teller, um den Käse herauszunehmen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 4\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Käse ist nun zum Verzehr oder zur Verwendung in den Rezepten bereit. Aromatisieren Sie Ihren Käse, indem Sie trockenes oder frisches Obst, Nüsse, Kräuter oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Wählen Sie die Zutaten und bereiten Sie den Frischkäse ganz nach Ihrem Geschmack zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIEBDAUER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe länger der Käse im Sieb bleibt, desto härter der Käse. Der Härtegrad und die Konsistenz Ihres Käses hängt des Weiteren von den verwendeten Zutaten und der Temperatur ab. Hierbei gilt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWenige Stunden für dicken Kefir, der für Dips verwendet werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber Nacht für Frischkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 Tage für halbharten Käse  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRezeptvorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO liefert eine kleine Broschüre mit leckeren Käserezepten mit dem Cheese Maker Glasset mit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSie lernen u.a. Kefirkäse, Frischkäse, Ricotta, Hüttenkäse, Griechischer Joghurt, Sauerteigbrot mit Kefir und Molke und viele darausfolgende Rezepte von süss bis pikant kennen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBedienung der Systemteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFARBIGER DECKEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Abdecken des Käses beim Sieben verhindert dieser das Eindringen von Schwebestoffen und Fliegen in den Käse, sowie vermeidet die Aufnahme von Gerüchen, wenn der Cheese Maker im Kühlschrank gelagert wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUCKFEDER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Druckfeder dient zur Zubereitung von halbhartem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNETZKÖRBCHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Netzkörbchen besteht aus einem Nylonnetz und ist mit Kunststoff (BPA-frei) für eine bessere Benutzung verstärkt. Die Dichte des Netzkörbchens ermöglicht das Trennen von Molke vom Käse und erlaubt zudem eine besseres Schrubben zur Reinigung. Nach der Frischkäseherstellung können Sie das Körbchen herausnehmen und den Käse auf einen Teller stürzen und dieses reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit dem Netzkörbchen ist der Ring ein wichtiger Bestandteil des Käse Makers und befindet sich auf dem Glas. Durch diesen farbigen Ring entsteht mehr Volumen, um den Kefir zB. in den Gitterkorb zu giessen. Wenn der Kefir gesiebt wird, taucht die Menge an Kefir-Käse unter die untere Ebene des Rings. Bei diesem Verfahren kann etwas Käse an der Kante des Rings trocknen, dieser kann jedoch mit einem Löffel gereinigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie konkave Form des Glases erlaubt eine leichte Verwendung. Taktile Labels aussen am Glas erlauben es leicht, etwas zu messen (zB. 300ml)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSlowenien\u003cem style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eKEFIRKO Glas Cheese Maker (1400ml)\u003c\/strong\u003e Glas mit Schraubdeckel + Siebbecher + Pressfeder \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(Bedienungsanleitung + Rezeptheft Deutsch) \u003cstrong\u003e+ 1x KEFIRKO Kefir Glas (1400ml)\u003c\/strong\u003e mit Zubehör in \u003cstrong\u003ePINK-WEISS + \u003c\/strong\u003eZutaten:\u003cstrong\u003e 2x Milchkefir Starterkultur \u003c\/strong\u003e(1g),\u003cstrong\u003e 1x Sea Salt \u003c\/strong\u003e(250g),\u003cstrong\u003e 1x Bio Pepper Powder \u003c\/strong\u003e(25g)\u003cstrong\u003e, 1x Bio Chilli Powder \u003c\/strong\u003e(25g)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 x 1400ml\u003c\/strong\u003e (Kefir + Cheesemaker Glas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlasbehälter \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Kunststoffteile (BPA-frei)  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003ePINK \/ WEISS\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMilchkefir Starterkultur\u003c\/strong\u003e (2x1g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSea Salt \u003c\/strong\u003e(250g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrganic Chilli Powder \u003c\/strong\u003e(25g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrganic Black Pepper Powder \u003c\/strong\u003e(25g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e      \u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie bereiten Sie Kefir Frischkäse zu in einem Kefir Cheese Maker Glas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D7IFFyeZdFA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie machen Sie griechisches Yoghurt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6SGxW8nzx4g\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDownload PDF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Flyer_-_Cheese_Maker_a15d0c84-476f-4cb0-97ae-baf975c787f1.pdf?v=1698323558\"\u003eFLYER - KEFIRKO CHEESEMAKER (FAQ)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Bezugsquelle Schweiz \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentieren - Ihr neues DIY-Hobby?  \u003c\/strong\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte oder Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Bei Aqua Natura finden Sie alle KEFIRKO Fermentationsgläser mit Zubehör- direkt aus der Schweiz geliefert..\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/DieWeltDerFermentation_-_1.jpg?v=1792089556\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"550\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser Sortiment in CH-Shop ansehen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"PINK","offer_id":55688793162104,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-Kefir-Kit-Zutaten-2x1400ml-Weiss-Pink","price":118.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Cheese-Maker-Kit-1400ml-New.jpg?v=1791064734"},{"product_id":"kefirko-diy-cheese-maker-kefir-duo-2x1-4l-diverse-farben","title":"KEFIRKO DIY Cheese Maker + Kefir DUO (2x1,4L) \/ Diverse Farben","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eFermentiere Deinen Frischkäse oder griechisches Yoghurt selbst - der Cheese Maker funktioniert auch für die Mandelmilch Herstellung..\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieses geniale Fermenter-Glas mit praktischem Zubehör eignet sich unter anderem sowohl für die Frischkäse-Herstellung aus Milch oder Kefirmilch, für griechisches Yoghurt, als auch für das Gewinnen von Mandelmilch (Nussmilch). Eine mehrsprachige Anleitung liegt dem Cheese Maker bei. Das Material des Käsebereiters besteht aus hochwertigem Glas und BPA-freiem Kunststoff und ist lebensmittelsicher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKefirkäse selbst herstellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Cheese Maker können Sie ganz einfach Kefir-Käse oder andere Käsesorten zubereiten. Das einzigartige Design ermöglicht es Ihnen, die gewählte Milch einfach und schnell von der Molke zu trennen. Die Molke wird durch das Sieb gesiebt und bleibt im Glasgefäß , währenddessen Sie im Sieb frischen, cremigen Käse erhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKefir-Frischkäse hat alle Eigenschaften von Frischkäse und verfügt zusätzlich über die Vorteile lebender Kulturen, die aus der Fermentation entstehen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGießen Sie den Kefir in den Netzkorb des \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiters\u003c\/span\u003e. Sie können etwa 0,6 l Milchkefir einfüllen. Mit dem oberen Deckel abdecken – nicht fest verschließen, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und um zu verhindern, dass kleine Schwebestoffe sowie Fliegen auf dem Kefir-Käse landen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 2\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den KEFIRKO Käsebereiter in den Kühlschrank, um eine weitere Gärung zu verhindern, respektive zu verlangsamen. Lassen Sie den Käse ausreichend lange abseihen und erreichen Sie die gewünschte Dicke. Beim Abseihen kann es vorkommen, dass etwas Käse am Rand des Rings antrocknet, den Sie ganz einfach mit dem Löffel reinigen können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 3\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie den \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiter\u003c\/span\u003e aus dem Kühlschrank und öffnen Sie den oberen Deckel. (Sie können an dieser Stelle die Druckfeder verwenden, um den Käse härter zu machen.) Schrauben Sie den Ring ab und nehmen Sie ihn zusammen mit dem Gitterkorb ab. Nutzen Sie den oberen Deckel als Ablage für den Gitterkorb und lassen Sie den Ring nach unten fallen. Nehmen Sie den Gitterkorb und drehen Sie ihn über den Teller, um den Käse herauszunehmen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 4\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Käse ist nun zum Verzehr oder zur Verwendung in den Rezepten bereit. Aromatisieren Sie Ihren Käse, indem Sie trockenes oder frisches Obst, Nüsse, Kräuter oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Wählen Sie die Zutaten und bereiten Sie den Frischkäse ganz nach Ihrem Geschmack zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIEBDAUER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe länger der Käse im Sieb bleibt, desto härter der Käse. Der Härtegrad und die Konsistenz Ihres Käses hängt des Weiteren von den verwendeten Zutaten und der Temperatur ab. Hierbei gilt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWenige Stunden für dicken Kefir, der für Dips verwendet werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber Nacht für Frischkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 Tage für halbharten Käse  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRezeptvorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO liefert eine kleine Broschüre mit leckeren Käserezepten mit dem Cheese Maker Glasset mit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSie lernen u.a. Kefirkäse, Frischkäse, Ricotta, Hüttenkäse, Griechischer Joghurt, Sauerteigbrot mit Kefir und Molke und viele darausfolgende Rezepte von süss bis pikant kennen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBedienung der Systemteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFARBIGER DECKEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Abdecken des Käses beim Sieben verhindert dieser das Eindringen von Schwebestoffen und Fliegen in den Käse, sowie vermeidet die Aufnahme von Gerüchen, wenn der Cheese Maker im Kühlschrank gelagert wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUCKFEDER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Druckfeder dient zur Zubereitung von halbhartem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNETZKÖRBCHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Netzkörbchen besteht aus einem Nylonnetz und ist mit Kunststoff (BPA-frei) für eine bessere Benutzung verstärkt. Die Dichte des Netzkörbchens ermöglicht das Trennen von Molke vom Käse und erlaubt zudem eine besseres Schrubben zur Reinigung. Nach der Frischkäseherstellung können Sie das Körbchen herausnehmen und den Käse auf einen Teller stürzen und dieses reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit dem Netzkörbchen ist der Ring ein wichtiger Bestandteil des Käse Makers und befindet sich auf dem Glas. Durch diesen farbigen Ring entsteht mehr Volumen, um den Kefir zB. in den Gitterkorb zu giessen. Wenn der Kefir gesiebt wird, taucht die Menge an Kefir-Käse unter die untere Ebene des Rings. Bei diesem Verfahren kann etwas Käse an der Kante des Rings trocknen, dieser kann jedoch mit einem Löffel gereinigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie konkave Form des Glases erlaubt eine leichte Verwendung. Taktile Labels aussen am Glas erlauben es leicht, etwas zu messen (zB. 300ml)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eKEFIRKO Glas Cheese Maker (1400ml)\u003c\/strong\u003e Glas mit Schraubdeckel + Siebbecher + Pressfeder \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(Bedienungsanleitung + Rezeptheft Deutsch) \u003cstrong\u003e+ 1x KEFIRKO Kefir Glas (1400ml)\u003c\/strong\u003e mit Zubehör in \u003cstrong\u003eDiversen Farben\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 x 1.4L\u003c\/strong\u003e (Kefir + Cheesemaker Glas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlasbehälter \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Kunststoffteile (BPA-frei)  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eTAUPE + WEISS\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eGRÜN + WEISS\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003ePINK + WEISS\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eBLAU + WEISS\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e   \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YjWc_DyKjCE\" height=\"315\" width=\"560\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie bereiten Sie Kefir Frischkäse zu in einem Kefir Cheese Maker Glas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D7IFFyeZdFA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie machen Sie griechisches Yoghurt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6SGxW8nzx4g\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDownload PDF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Flyer_-_Cheese_Maker_a15d0c84-476f-4cb0-97ae-baf975c787f1.pdf?v=1698323558\"\u003eFLYER - KEFIRKO CHEESEMAKER (FAQ)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Bezugsquelle Schweiz \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentieren - Ihr neues DIY-Hobby?  \u003c\/strong\u003eStellen Sie selbst einfach und erfolgreich \u003cstrong\u003eKombucha, Wasserkefir, Milchkefir, Frischkäse, fermentiertes Gemüse \u0026amp; Früchte oder Sauerteig \u003c\/strong\u003emit dem richtigen Equipement her. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBei AQUA NATURA können Sie alle \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKEFIRKO\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e Spezial-Fermentationsgläser inklusive Zubehör \u0026amp; Starterkulturen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edirekt ab unserem Lager in der Schweiz kaufen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"Bei Aqua Natura finden Sie alle KEFIRKO Fermentationsgläser mit Zubehör- direkt aus der Schweiz geliefert..\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/DieWeltDerFermentation_-_1.jpg?v=1792089556\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"550\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\"\u003eKEFIRKO Fermentationsgläser Sortiment in CH-Shop ansehen..\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KEFIRKO","offers":[{"title":"TAUPE","offer_id":55688793325944,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-Kefir-Set-2x1400-Weiss-Taupe","price":74.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"PINK","offer_id":55688795816312,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-Kefir-Set-2x1400-Weiss-Pink","price":74.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"BLAU","offer_id":55688795849080,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-Kefir-Set-2x1400-Weiss-Blau","price":74.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"GRÜN","offer_id":55688795881848,"sku":"Kefirko-Cheese-Maker-Kefir-Set-2x1400-Weiss-Grün","price":74.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Cheese-Maker-Set-1.4-WEISS-TAUPE.webp?v=1777543871"},{"product_id":"kefirko-diy-cheese-maker-kefir-duo-2x9dl-diverse-farben","title":"KEFIRKO DIY Cheese Maker + Kefir DUO (2x9dl) \/ Diverse Farben","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"\u003eFermentiere Deinen Frischkäse oder griechisches Yoghurt selbst \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieses geniale Fermenter-Glas mit praktischem Zubehör eignet sich unter anderem sowohl für die Frischkäse-Herstellung aus Milch oder Kefirmilch, für griechisches Yoghurt, als auch für das Gewinnen von Mandelmilch (Nussmilch). Eine mehrsprachige Anleitung liegt dem Cheese Maker bei. Das Material des Käsebereiters besteht aus hochwertigem Glas und BPA-freiem Kunststoff und ist lebensmittelsicher.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKefirkäse selbst herstellen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Cheese Maker können Sie ganz einfach Kefir-Käse oder andere Käsesorten zubereiten. Das einzigartige Design ermöglicht es Ihnen, die gewählte Milch einfach und schnell von der Molke zu trennen. Die Molke wird durch das Sieb gesiebt und bleibt im Glasgefäß , währenddessen Sie im Sieb frischen, cremigen Käse erhalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKefir-Frischkäse hat alle Eigenschaften von Frischkäse und verfügt zusätzlich über die Vorteile lebender Kulturen, die aus der Fermentation entstehen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGießen Sie den Kefir in den Netzkorb des \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiters\u003c\/span\u003e. Sie können etwa 0,6 l Milchkefir einfüllen. Mit dem oberen Deckel abdecken – nicht fest verschließen, um die Luftzirkulation zu ermöglichen und um zu verhindern, dass kleine Schwebestoffe sowie Fliegen auf dem Kefir-Käse landen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 2\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie den KEFIRKO Käsebereiter in den Kühlschrank, um eine weitere Gärung zu verhindern, respektive zu verlangsamen. Lassen Sie den Käse ausreichend lange abseihen und erreichen Sie die gewünschte Dicke. Beim Abseihen kann es vorkommen, dass etwas Käse am Rand des Rings antrocknet, den Sie ganz einfach mit dem Löffel reinigen können. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 3\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie den \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eK\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEFIRKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäsebereiter\u003c\/span\u003e aus dem Kühlschrank und öffnen Sie den oberen Deckel. (Sie können an dieser Stelle die Druckfeder verwenden, um den Käse härter zu machen.) Schrauben Sie den Ring ab und nehmen Sie ihn zusammen mit dem Gitterkorb ab. Nutzen Sie den oberen Deckel als Ablage für den Gitterkorb und lassen Sie den Ring nach unten fallen. Nehmen Sie den Gitterkorb und drehen Sie ihn über den Teller, um den Käse herauszunehmen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHRITT 4\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Käse ist nun zum Verzehr oder zur Verwendung in den Rezepten bereit. Aromatisieren Sie Ihren Käse, indem Sie trockenes oder frisches Obst, Nüsse, Kräuter oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Wählen Sie die Zutaten und bereiten Sie den Frischkäse ganz nach Ihrem Geschmack zu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIEBDAUER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe länger der Käse im Sieb bleibt, desto härter der Käse. Der Härtegrad und die Konsistenz Ihres Käses hängt des Weiteren von den verwendeten Zutaten und der Temperatur ab. Hierbei gilt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWenige Stunden für dicken Kefir, der für Dips verwendet werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜber Nacht für Frischkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 Tage für halbharten Käse  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRezeptvorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKEFIRKO liefert eine kleine Broschüre mit leckeren Käserezepten mit dem Cheese Maker Glasset mit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSie lernen u.a. Kefirkäse, Frischkäse, Ricotta, Hüttenkäse, Griechischer Joghurt, Sauerteigbrot mit Kefir und Molke und viele darausfolgende Rezepte von süss bis pikant kennen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBedienung der Systemteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFARBIGER DECKEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Abdecken des Käses beim Sieben verhindert dieser das Eindringen von Schwebestoffen und Fliegen in den Käse, sowie vermeidet die Aufnahme von Gerüchen, wenn der Cheese Maker im Kühlschrank gelagert wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUCKFEDER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Druckfeder dient zur Zubereitung von halbhartem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNETZKÖRBCHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Netzkörbchen besteht aus einem Nylonnetz und ist mit Kunststoff (BPA-frei) für eine bessere Benutzung verstärkt. Die Dichte des Netzkörbchens ermöglicht das Trennen von Molke vom Käse und erlaubt zudem eine besseres Schrubben zur Reinigung. Nach der Frischkäseherstellung können Sie das Körbchen herausnehmen und den Käse auf einen Teller stürzen und dieses reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit dem Netzkörbchen ist der Ring ein wichtiger Bestandteil des Käse Makers und befindet sich auf dem Glas. Durch diesen farbigen Ring entsteht mehr Volumen, um den Kefir zB. in den Gitterkorb zu giessen. Wenn der Kefir gesiebt wird, taucht die Menge an Kefir-Käse unter die untere Ebene des Rings. Bei diesem Verfahren kann etwas Käse an der Kante des Rings trocknen, dieser kann jedoch mit einem Löffel gereinigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie konkave Form des Glases erlaubt eine leichte Verwendung. Taktile Labels aussen am Glas erlauben es leicht, etwas zu messen (zB. 300ml)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSlowenien\u003cem style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/pages\/wie-gaert-man-gemuese-und-obst\" title=\"Weitere Infos über fermentierte Gemüse..\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eKEFIRKO Glas Cheese Maker (900ml)\u003c\/strong\u003e Glas mit Schraubdeckel + Siebbecher + Pressfeder \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(Bedienungsanleitung + Rezeptheft Deutsch) \u003cstrong\u003e+ 1x KEFIRKO Kefir Glas (900ml)\u003c\/strong\u003e mit Zubehör in \u003cstrong\u003eDiverse Farben\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolumen \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 x 9dl\u003c\/strong\u003e (Kefir + Cheesemaker Glas)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlasbehälter \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Kunststoffteile (BPA-frei)  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eTAUPE + WEISS\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003ePINK + WEISS\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eGRÜN + WEISS\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eBLAU + WEISS \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e      \u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie bereiten Sie Kefir Frischkäse zu in einem Kefir Cheese Maker Glas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D7IFFyeZdFA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie machen Sie griechisches Yoghurt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6SGxW8nzx4g\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDownload PDF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/Flyer_-_Cheese_Maker_a15d0c84-476f-4cb0-97ae-baf975c787f1.pdf?v=1698323558\"\u003eFLYER - KEFIRKO CHEESEMAKER (FAQ)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBuchempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMagic Fermentation\u003c\/strong\u003e - 150 Rezepte für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Buch Magic Fermentation bestellen..\" href=\"https:\/\/iquanatura.com\/products\/buch-magic-fermentation\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/4280\/files\/MagicFermentation-Buch150Rezepte_8ad3c1f1-4478-45ae-bf1b-72dc95989605_480x480.jpg?v=1668356089\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"400\"\u003e\u003c\/a\u003e   \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/products\/buch-magic-fermentation\"\u003eBuch Magic Fermentation bestellen..\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKEFIRKO Bezugsquelle Schweiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iquanatura.com\/collections\/kefirko-schweiz\" title=\"CH KEFIRKO Shop für Fermentationsgläser \u0026amp; 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